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卷曲形绿茶矿物元素特征与产地识别 -食品安全导刊·中2025年10期

卷曲形绿茶矿物元素特征与产地识别

作者:吕连梅 丁元康 贺文娟 邓六爱 字体:      

日照绿茶以其叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡等优良品质,深受消费者喜爱。卷曲形绿茶是日照绿茶的主要产品,也是我国大宗茶类之一。各绿茶产区均有其代表性产品,如碧螺春、蒙顶甘露和都匀毛尖等。由于各产区的卷曲(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第10期