• 简体   /   繁体
食品中甲醛检测存在的问题与解决对策研究-食品安全导刊·中2025年10期

食品中甲醛检测存在的问题与解决对策研究

作者:吴梦瑛 魏珊 李莉玲 字体:      

食品安全是民生之本,直接关系到公众的身体健康和生命安全,也是社会治理与公共服务的重要组成部分。食品中甲醛检测作为识别食品安全风险、遏制非法添加行为的核心技术手段,其准确性与高效性直接影响食品安全监管的(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第10期