在《东京梦华录》里，经常出现主人公赵盼几碾茶、罗茶、候汤、盏的情景，一招一式尽显优雅、优美。她腕间流转的茶宪，将雪沫乳花击成疏星淡月，茶汤里浮沉着的是宋人的风雅。最难忘的是她与胡掌柜斗茶时，茶百戏在盏（试读）...
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