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食在其中-中国食品2025年09期

食在其中

作者:北棠锦 字体:      

《君幸食》是英国美食作家扶霞·邓洛普以亲身经历撰写的一本探索中国美食的回忆录,她用热情的笔触描绘了中餐菜肴及其背后的文化底蕴。这本书不仅是一场味觉的盛宴,更是一场关于饮食文化的旅程,尤其是作者关于中餐(试读)...

中国食品

2025年第09期