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“三融合、四驱动”:食品微生物方向应用型人才培养模式探索-食品界2026年02期

“三融合、四驱动”:食品微生物方向应用型人才培养模式探索

作者:陈旭 孙磊 字体:      

随着生物经济纳入国家战略性新兴产业体系,生物医药、生物制造、生物农业等领域迎来了前所未有的发展机遇。微生物学作为生物技术产业的基石,其人才培养质量直接影响相关产业的创新能力和核心竞争力。然而,长期以来(试读)...

食品界

2026年第02期