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“OBE-CDIO-CQI”模型在“食品营养与健康科学”课程中的构建与探索-食品界2026年02期

“OBE-CDIO-CQI”模型在“食品营养与健康科学”课程中的构建与探索

作者:熊舟翼 王际辉 刘宇佳 张君秋 陈璇 刘梦 肖珊 字体:      

伴随公众对美好健康生活的追求不断提高,当前我国食品营养与健康领域处在机遇与挑战并存的新格局。为此,国家相继颁布《“ 健康中国2030”规划纲要》与《国民营养计划(2017~2030年)》,将维护人民健康提升至国家战(试读)...

食品界

2026年第02期