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嗜冷菌研究前沿与陕西羊乳产业的实践探索-食品安全导刊·中2026年07期

嗜冷菌研究前沿与陕西羊乳产业的实践探索

作者: 康婕 ,王丹丹 ,杨艳歌 ,李涛 字体:小   中   大

中图分类号:TS252.1 文献标志码:A 文章编号:1674-0270(2026)20-0188-05

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2026.20.038

Frontiers of Psychrophile Research and Practical Exploration of Shaanxi Goat Dairy Industr(试读)...

食品安全导刊·中

2026年第07期