中图分类号：TS 213.2
文献标志码：A
文章编号：2095-8730（2026）02-0088-05
在全球应对气候变化的背景下，食品系统的绿色转型已成为实现可持续发展目标的关键环节。烘焙产业在满足消费需求的同时，也产生了大量加工（试读）...
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