在全球粮食安全危机与个性化营养需求的双重驱动下，食品工业正经历着从“经验驱动”向“数字驱动”的范式转变。据MarketsandMarkets最新报告显示，全球3D打印食品市场将以 4 9 . 9 % 的复合年增长率迅猛扩张，预计到（试读）...
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