洋葱被誉为“护心食物”，主要是因为它含有4种关键营养成分：帮助舒张血管的“有机硫化物”；帮助软化血管的“前/4kHFP5CpSNS5edk3HKio76QyNUT4tMutAs+Ti7WCxQ=列腺素A”；类黄酮物质，特别是其中的槲皮素，是抗氧化（试读）...