食育教育不仅渗透于幼儿园的五大领域，更贯穿于幼儿的一日生活之中。因此，教师在系统开展食育课程之前，应该敏锐地追随幼儿的兴趣，及时捕捉日常生活中蕴含的食育教育“生长点”，以支持幼儿的深度探索与自主学习。（试读）...
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