糖在苏州菜里像昆曲里的笛子
在松鹤楼点松鼠鳜鱼之前，我对“苏州菜很甜”的理解，约等于对“死亡很可怕”的理解——知道概念，但没亲历过。服务员把鱼端上来的时候，我闻到了一股介于糖醋排骨和奶茶之间的气味，像（试读）...
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