一、案例缘起
基于全球化时代背景,饮食文化作为文化传播的关键载体,由其差异性所引发的跨文化冲突与融合现象更加显著。共餐制与分餐制之间的碰撞,成为饮食文化差异的典型体现。饮食文化作为文化传播的核心要素,其(试读)...