中图分类号：F724.6；F323.7；F713.55

文献标志码:A

文章编号:1673-291X(2026)14-0050-04

鸡蛋是居民日常饮食中的基础性食品。消费者收入水平的提高不仅使鸡蛋消费量增加，更推动消费者提升对鸡蛋品质和功能的关注（试读）...