中图分类号:D035.36 文献标识码:A 文章编号:2096-1227(2026)04-0082-03

0 引言

餐饮场所遍布城市街区与各类商业建筑中 ^[1] ，日常经营离不开明火烹饪与燃气供应，用火用气行为频繁，且多数门店营业时间跨度较大，全（试读）...