中图分类号:TP391.41

文献标志码:A

文章编号:1003-5168(2026)10-0032-07

DOI:10.19968/j.cnki.hnkj.1003-5168.2026.10.006

0 引言

蘑菇作为一类兼具高食用价值与药用价值的真菌生物,不仅是人们日常饮食中的美味食材（试读）...