摘要：彩色小麦因为富含各种微量营养元素而成为解决隐性饥饿的研究热点，为了对彩色小麦种质资源中的微量营养元素进行全面的评价，对来自黄淮麦区的19个彩色小麦种质资源和1个对照白粒小麦籽粒中的16种微量元素进行了（试读）...
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