胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，分黑白二种，白胡椒色白名白川，黑胡椒色黑名黑川。

徐表《南州记》：“生南海诸地03da324862775b022f9643b589c406101b0b065c2d635a9ad3f879081a561f4f，一云向阴者澄茄（荜澄茄），向阳（试读）...